5 gangen menu voor thuis:
Vanaf 6 personen
€42,95 p.p
Het voorgerecht en het dessert zijn al geheel opgemaakt op borden, u kunt deze zo serveren.
De warme gerechten hebben een kleine bereiding nodig. Duidelijke en zeer eenvoudige instructies worden bijgeleverd.
Voor het complete menu krijgt u van ons mooi servies en bestek in bruikleen aangeleverd.
Hieronder kunt u uw menu samenstellen.
U kiest twee koude voorgerechten, twee warme hoofdgerechten en één dessert.
Het keuzemenu is te bestellen vanaf 6 personen.
U kiest voor alle personen hetzelfde menu (met vegetariërs kunnen wij rekening houden)
U kunt de diners ophalen op Nijverheidsweg 16, 3762 ER SOEST
Dieet- of allergie-aanpassingen zijn beperkt mogelijk in overleg bij aantallen vanaf 8 personen.
NB: Op zondag in principe pas mogelijk vanaf 10 personen (maar als wij meer bestellingen hebben ook mogelijk vanaf 6 personen: informeert u s.v.p. naar de mogelijkheden)
|
Menu keuze gang 1 & 2 Mix van luxe amusehapjes (3 p.p.) Dun gesneden zwaardvis met zeekraal mousse en yuzu saus Vispalet met gerookte zalm, paling mousse en Hollandse garnaaltjes Vitello tonato: kalfsrollade met tonijn, groene asperges en kwartelei Gerookte ribeye met pesto, Parmezaanse kaas en pijnboompitten Courgette soepje (v) Geitenkaas pompoen met vijgen en pompoenpitten (v) Caprese met buffel mozzarella, pesto en artisjok (v) |
|
| Menu keuze gang 3 & 4
Gemarineerde zalm met asperge-zoete aardappel salade Kabeljauw met chorizoboter en tomatensaus uit pannetje Gamba’s met mango chutney en zeekraal Ossenhaas spies met oosterse pokebowl Zachtgegaarde kalfssukade in rodewijn jus met paddenstoelen tartelette Pokebowl met onder andere edamame en wakame (v) Met risotto gevulde Portobello (v) |
|
|
Dessert gang 5 Petit Grand Dessert: mix van heerlijke amusedesserts Appel crumble met crème suisse Italiaans dessert: tiramisu en panna cotta van limoncello |
|
|
|
|
Bestelformulier 5 gangen thuis menu
Inspiratie op doen? Volg ons op Facebook en Instagram en proef de sfeer van HuisChef!